10 bienfaits des probiotiques sur la santé, les intestins, le cerveau et plus encore

probiotiques

Que vous cherchiez à augmenter la fonction immunitaire, à réduire le risque de maladie ou simplement à améliorer votre état de santé général, les probiotiques peuvent constituer un ajout précieux à votre routine quotidienne.

Que sont les probiotiques? Trillions de micro-organismes vivants nichés dans votre intestin constituent le microbiome. Beaucoup de ces cellules bactériennes sont considérées comme de «bonnes bactéries» et aident à renforcer la fonction immunitaire, à améliorer l’absorption des nutriments et à contribuer à la synthèse de neurotransmetteurs clés et d’autres composés.

Les probiotiques sont un type d’organisme qui peut aider à augmenter la quantité de bactéries bénéfiques dans votre intestin. On les trouve dans les suppléments probiotiques et les aliments fermentés, notamment le tempeh, le natto, le miso et le kombucha.


Les bienfaits des probiotiques commencent dans l’intestin

La première et la plus grande des raisons pour lesquelles notre système digestif est essentiel à notre santé est que 70 à 80% de notre système immunitaire est situé dans notre système digestif. C’est un pourcentage stupéfiant.

Outre l’impact sur notre système immunitaire, notre système digestif est la deuxième plus grande partie du système neurologique. C’est ce qu’on appelle le système nerveux entérique et est situé dans l’intestin. C’est pourquoi il s’appelle le deuxième cerveau: l’intestin est responsable de la création de 95% de la sérotonine et peut avoir un impact significatif sur le fonctionnement du cerveau et sur l’humeur.

De nombreux problèmes de santé, tels que les déséquilibres thyroïdiens, la fatigue chronique, les douleurs articulaires, le psoriasis et l’autisme sont liés à la fonction intestinale. Pourtant, la plupart des médecins ne sont pas habitués à traiter leur intestin préalablement.

Selon l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, plus de 60 millions à 70 millions d’Américains sont touchés par des maladies digestives. En outre, les maladies et les troubles digestifs coûtent plus de 100 milliards de dollars par an aux États-Unis.

Ces statistiques sont stupéfiantes, mais la mauvaise santé intestinale affecte en réalité beaucoup plus de personnes que ce que ces statistiques illustrent, car votre santé digestive affecte tous les systèmes physiologiques de votre corps. Comment est-ce un tel système complexe? D’une part, le microbiome humain contient 360 fois plus de gènes codant pour les protéines que les gènes humains eux-mêmes.

Chaque jour, nous sommes exposés à des toxines et à des molécules responsables de l’inflammation provenant de l’alimentation et de l’environnement, qui ont un impact négatif sur la digestion par des voies telles que l’intestin qui coule, connu dans le domaine médical sous le nom d’hyperperméabilité intestinale. Dans les intestins qui fuient, les jonctions étroites censées empêcher les composés contribuant à la maladie de quitter le système digestif sont perturbées, ce qui permet à beaucoup de choses de pénétrer dans le sang qui n’y appartient pas.

Ce processus est étroitement lié à l’inflammation, qui est à la base de la plupart des maladies, des maladies auto-immunes, des maladies inflammatoires de l’intestin, du dysfonctionnement de la thyroïde, de la malabsorption des nutriments et des problèmes mentaux (y compris la dépression et l’autisme).

Le secret de la santé digestive consiste à équilibrer les bonnes et les mauvaises bactéries dans votre intestin. Dans une vie saine, la consommation quotidienne d’aliments et de suppléments riches en probiotiques est probablement l’une des caractéristiques de cet exercice d’équilibre.


10 avantages probiotiques pour la santé globale

De nombreuses études ont été menées sur les avantages des probiotiques sur un grand nombre de problèmes de santé. Ici, nous allons nous concentrer sur les avantages des probiotiques plus approfondis, principalement en partageant les résultats et les données de méta-analyses sur les sujets.

Ensuite, plusieurs domaines de recherche émergents sur les avantages des probiotiques sont répertoriés, illustrés par de petites études ou des études pilotes donnant des résultats prometteurs sur les avantages des probiotiques, ainsi que par les différentes manières d’accéder à ces probiotiques.

1. Santé digestive

Le premier avantage majeur des probiotiques est qu’il favorise une bonne santé digestive. Selon une méta-analyse réalisée par l’Université Dalhousie en Nouvelle-Écosse:

Les probiotiques sont généralement bénéfiques pour le traitement et la prévention des maladies gastro-intestinales… Lorsque vous choisissez d’utiliser des probiotiques pour le traitement ou la prévention des maladies gastro-intestinales, le type de maladie et l’espèce probiotique (souche) sont les facteurs les plus importants à prendre en considération.

La consommation d’aliments riches en bonnes bactéries et l’utilisation de suppléments probiotiques peuvent aider à protéger contre les maladies inflammatoires de l’intestin, notamment la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Les preuves sont toutefois plus solides pour une amélioration de la colite ulcéreuse, alors que la maladie de Crohn pourrait ne pas en bénéficier autant. En outre, des recherches sont en cours sur le rôle des probiotiques dans les problèmes de gluten, notamment la maladie cœliaque.

De nombreux éléments de preuve suggèrent que les probiotiques sont efficaces contre plusieurs formes de diarrhée, notamment la diarrhée associée aux antibiotiques, la diarrhée aiguë, la diarrhée du voyageur, la diarrhée infectieuse et d’autres symptômes associés à la diarrhée. Ils aident également à soulager la constipation. Des méta-analyses ont également révélé que des probiotiques permettaient de réduire la douleur et la gravité des symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS), de contribuer à l’éradication du H. pylori et traiter la pochite, une affection qui survient après le retrait chirurgical du gros intestin et du rectum.

2. Diminution de la résistance aux antibiotiques

L’Organisation mondiale de la santé considère la résistance aux antibiotiques comme «l’une des plus grandes menaces pour la santé mondiale, la sécurité alimentaire et le développement aujourd’hui». Les bactéries deviennent résistantes aux antibiotiques en raison de la surutilisation d’antibiotiques prescrits, du manque de diversité de ces médicaments et de leur mauvaise utilisation..

En utilisant des probiotiques, il est possible de reconstituer une petite variété de bactéries intestinales souvent observées après la prise d’antibiotiques et de prévenir les problèmes intestinaux associés aux antibiotiques. De plus, les suppléments et les aliments probiotiques peuvent augmenter l’efficacité des antibiotiques et aider à prévenir la résistance des bactéries dans votre corps.

3. Peut améliorer la maladie mentale

Le «second» cerveau de l’intestin constitue un axe de recherche majeur depuis que les scientifiques ont découvert l’importance de la connexion intestin-cerveau. Une revue réalisée en 2015 a mis en évidence les interactions complexes entre l’intestin et le cerveau, indiquant:

Les interactions (divers intestin-cerveau) semblent influencer la pathogenèse d’un certain nombre de troubles impliquant l’inflammation, tels que les troubles de l’humeur, les troubles du spectre autistique, le trouble d’hypersensibilité avec déficit de l’attention, la sclérose en plaques et l’obésité.

Les auteurs discutent de la nécessité d’utiliser des «pscyhobiotiques» (probiotiques agissant sur le fonctionnement du cerveau) pour gérer le développement de ces affections. Cette qualité anti-inflammatoire est ce qui semble intéresser le plus les chercheurs. Bien qu’aucune étude n’ait été menée chez l’homme, les premières recherches suggèrent que, chez l’animal, les suppléments de probiotiques pourraient aider à soulager les symptômes d’anxiété en réduisant l’inflammation le long de cette connexion intestin-cerveau.

Les bénéfices des probiotiques semblent inclure une réduction des symptômes de dépression, selon une méta-analyse de 2016 la première revue du genre. Prendre des probiotiques pourrait également aider à réduire le nombre de réhospitalisations dues à des épisodes maniaques chez les personnes souffrant de dépression maniaque.

Un résultat légèrement plus surprenant semble toutefois être l’impact potentiel des probiotiques sur certains des symptômes de l’autisme. L’autisme et la santé intestinale ont été discutés pendant un certain temps, car les patients atteints de ce trouble souffrent généralement d’un grand nombre de problèmes digestifs. Toutefois, sur la base d’études sur des animaux, il semble possible que l’altération de la qualité des bactéries intestinales profite non seulement au système digestif, mais également aux comportements anormaux de l’autisme. En 2016, une étude de cas d’un garçon atteint d’autisme sévère a été rapportée. Tout en étant traité avec des probiotiques pour des problèmes digestifs, le patient s’est spontanément amélioré sur l’échelle ADOS, un système d’évaluation diagnostique destiné aux personnes atteintes d’autisme. Le score est passé de 20 points sur trois à 17 points stables et, selon le rapport, les scores ADOS ne «fluctuent pas spontanément dans le temps» et sont «absolument stables».

En raison de résultats tels que ceux mentionnés ci-dessus, des études chez l’homme sont en cours pour déterminer si les suppléments de probiotiques pourraient améliorer non seulement les symptômes gastro-intestinaux observés dans l’autisme, mais aussi sur «les déficits essentiels de la maladie, sur le développement cognitif et langagier, sur le fonctionnement cérébral et connectivité. ”

4. Augmentation de l’immunité et diminution de l’inflammation

Les probiotiques et les prébiotiques sont un sujet de recherche permanent en matière d’immunité. Lorsqu’ils sont utilisés conjointement, les scientifiques les désignent collectivement comme des synbiotiques. Un examen de 2015 sur le sujet a déclaré: «Nous suggérons que LAB et Bifidobactéries et de nouvelles souches (de probiotiques) pourraient constituer un traitement supplémentaire ou complémentaire et pourraient permettre de prévenir un large éventail de maladies liées à l’immunité en raison de leur effet anti-inflammatoire. ”

Comme l’inflammation chronique est à l’origine de nombreuses maladies et affections, le fait que les probiotiques exercent cet effet sur l’intestin, où réside 80% du système immunitaire, est crucial. Les avantages des probiotiques, qui stimulent le système immunitaire, semblent être particulièrement utiles pour la qualité de vie des personnes âgées. Des recherches sont en cours pour vérifier si les probiotiques peuvent «réduire l’inflammation et améliorer la santé immunitaire de l’intestin chez les personnes séropositives pour le VIH» qui n’ont pas encore suivi de traitement.

 

5. peau saine

De nombreuses pistes de recherche ont examiné les avantages des probiotiques pour la peau, en particulier chez les enfants. Des méta-analyses ont montré que les suppléments de probiotiques sont efficaces dans la prévention de la dermatite atopique et de l’eczéma infantile chez l’enfant. L’intégrité des bactéries intestinales est également liée au développement de l’acné, bien que la façon dont cela se produise ne soit toujours pas claire.

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Les avantages cutanés des probiotiques semblent également être liés à la réduction de l’inflammation observée chez les bactéries intestinales saines. L. casei, une souche de probiotique en particulier, «peut réduire l’inflammation cutanée spécifique de l’antigène». En effet, des recherches suggèrent qu’avoir un environnement intestinal équilibré présente des avantages pour la peau saine et pour la peau malade.

6. Protection contre les allergies alimentaires

Saviez-vous que les nourrissons présentant une bactérie intestinale médiocre sont plus susceptibles de développer des allergies au cours des deux premières années de leur vie? La raison pour laquelle les probiotiques peuvent aider à réduire les symptômes d’allergie alimentaire, en particulier, est très probablement due à leur capacité à réduire l’inflammation chronique dans l’intestin et à réguler les réponses immunitaires. – chez les adultes comme chez les enfants.

7. Peut traiter des maladies graves chez les nourrissons

Deux maladies dangereuses chez le nouveau-né, l’entérocolite nécrosante (NEC) et l’infection néonatale, peuvent correspondre à des compléments probiotiques bien conçus. Ces deux affections sont courantes chez les prématurés et sont particulièrement dangereuses chez les nourrissons de faible poids à la naissance et de très faible poids à la naissance. Les recherches ont confirmé que, lorsqu’une femme enceinte prend des probiotiques de haute qualité pendant la grossesse, son bébé est beaucoup moins susceptible de développer un NEC ou une septicémie, en particulier s’il est allaité après la naissance (et que sa mère prend toujours les suppléments) et / ou lorsque les probiotiques sont ajoutés à la formule. Un supplément probiotique avec plusieurs souches bactériennes semble être le plus efficace dans ces cas.

Un examen des avantages des probiotiques pour l’entérocolite nécrosante était suffisamment audacieux pour dire: «Les résultats confirment les avantages considérables des suppléments de probiotiques pour réduire le nombre de décès et de maladies chez les nouveau-nés prématurés. Les éléments de preuve indiquent que des essais supplémentaires contrôlés par placebo sont inutiles si un produit probiotique approprié est disponible. “En ce qui concerne la sepsie dans les pays en développement (où il est beaucoup plus courant), un essai contrôlé randomisé de 2017 affirme qu’un grand nombre de ces cas” pourrait être efficacement prévenue »si les mères recevaient un synbiotique (probiotique et prébiotique ensemble) contenant la souche probiotique L. plantarum.

8. Baisse de la pression artérielle

Une large analyse a examiné les recherches disponibles et a déterminé que les probiotiques aident à réduire la pression artérielle en améliorant les profils lipidiques, en réduisant la résistance à l’insuline, en régulant les niveaux de rénine (une protéine et une enzyme sécrétées par les reins pour faire baisser la pression artérielle) et en activant les antioxydants. Les chercheurs les considèrent comme des perspectives intéressantes dans le traitement de l’hypertension artérielle car leurs effets secondaires sont généralement minimes, voire inexistants.

Ces effets sont plus prononcés chez les personnes déjà hypertendues et s’améliorent lorsque le sujet consomme plusieurs souches probiotiques pendant au moins huit semaines ou plus dans des suppléments contenant au moins 100 milliards d’unités formant des colonies (UFC).

9. Traitement du diabète

Plusieurs études à grande échelle et deux méta-analyses ont confirmé que les probiotiques devraient être un facteur important dans la détermination des remèdes naturels pour le diabète. Dans le cadre d’une vaste étude portant sur près de 200 000 sujets et sur 15 156 cas de diabète de type 2, les chercheurs ont confirmé qu’un apport accru de yogourt riche en probiotiques réduisait le risque de développer un diabète.

Selon une méta-analyse de 2014, les probiotiques bénéficient aux diabétiques en améliorant la sensibilité à l’insuline et en diminuant la réponse auto-immune trouvée dans le diabète. Les auteurs suggèrent que les résultats étaient suffisamment significatifs pour permettre la réalisation d’essais contrôlés randomisés de grande envergure (le «standard de référence» des études scientifiques) pour déterminer si les probiotiques pouvaient réellement être utilisés pour prévenir ou gérer les symptômes du diabète. La combinaison de probiotiques et de prébiotiques peut également aider à gérer la glycémie, en particulier lorsque la glycémie est déjà élevée.

10. Peut améliorer la maladie du foie gras sans alcool

La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) affecte 80 à 100 millions de personnes aux États-Unis seulement. Caractérisée par une accumulation de graisse dans le foie, la NAFLD peut éventuellement conduire à une cirrhose, aboutissant à une insuffisance hépatique ou au décès de certains patients.

Une méta-analyse de 2013 sur les probiotiques et la NAFLD a révélé que l’utilisation de probiotiques peut améliorer un certain nombre de facteurs importants pour les patients atteints de la maladie, amenant les auteurs de l’étude à déclarer que «la modulation du microbiote intestinal représente un nouveau traitement pour la NAFLD.


Recherche émergente: Avantages des probiotiques pour d’autres conditions

Cancer

Des recherches préliminaires suggèrent que certaines souches probiotiques peuvent aider à prévenir ou à ralentir / arrêter la croissance des cancers de la vessie et du cancer colorectal. Pour les cancers colorectaux / du colon, cet effet peut être augmenté par l’utilisation de prébiotiques et de suppléments probiotiques.

Un examen des études en cours sur le cancer et les probiotiques a révélé que les avantages probiotiques pourraient inclure une «action anticancérogène». Cependant, la qualité des essais disponibles était faible et des recherches supplémentaires devaient être menées avant de pouvoir tirer une conclusion certaine. .

Santé dentaire

Lors d’un examen des données probantes actuelles en 2009, des scientifiques européens ont déterminé que le traitement par probiotiques pourrait constituer une nouvelle option potentielle pour la santé dentaire. Les premiers essais contrôlés randomisés chez l’homme suggèrent que certaines souches de probiotiques peuvent aider à prévenir la carie.

Infections des voies urinaires

En raison de la manière dont les bactéries se sont propagées du rectum vers le vagin et les voies urinaires chez les femmes, les probiotiques ont été un remède proposé contre l’infection des voies urinaires chez les femmes. Un examen de 2012 a confirmé que les probiotiques semblaient être efficaces pour prévenir les infections urinaires récurrentes, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant qu’une détermination puisse être faite. Les souches de bactéries saines qui aident à atteindre cet objectif sont également un peu moins communes, ce qui signifie qu’un traitement approprié pourrait être compliqué sur le plan logistique.

La polyarthrite rhumatoïde

Parce que la mauvaise santé intestinale est liée à des réponses auto-immunes telles que celles trouvées dans la polyarthrite rhumatoïde (PR), les probiotiques ont été une option de traitement proposée pour la maladie. Seules quelques études ont été menées chez l’homme et un seul essai L. casei 01, une souche probiotique particulière, a pu trouver une diminution de l’inflammation de la PR et de la progression de la maladie.

Cependant, une étude pilote de 2003 et une étude contrôlée randomisée de 2011 ont toutes deux rapporté que les activités de la PR demeuraient inchangées, mais les sujets traités avec des probiotiques ont signalé des niveaux significativement plus élevés de «bien-être subjectif». Une des raisons suggérées serait que les essais étaient trop complexes. bref pour établir des changements dans les changements observables dans les repères internes de la PR.

Calculs rénaux

Un certain nombre d’espèces de Lactobacilles et Bifidobacterium les probiotiques pourraient potentiellement aider à dégrader l’oxalate, responsable des calculs rénaux. Les chercheurs s’intéressent à ces options car, contrairement aux autres traitements médicaux pour les calculs rénaux, les bactéries probiotiques survivent dans l’intestin.

Cependant, la recherche sur l’être humain doit d’abord être conçue et menée avant de pouvoir déterminer de manière définitive que ces bactéries pourraient être efficaces. Les scientifiques ne savent pas encore si le microbiome peut être manipulé de manière à réduire efficacement le risque de calculs rénaux.

Perte de poids

Dans le passé, les probiotiques ont été proposés dans le cadre d’un régime amaigrissant. Cependant, une méta-analyse de 2015 a examiné les essais contrôlés randomisés disponibles portant sur cet effet et a déterminé que les études ne semblaient pas appuyer cette hypothèse, le poids corporel et l’IMC n’étant pas systématiquement réduits. Les chercheurs ont souligné le besoin d’essais mieux conçus, car ils n’étaient pas convaincus que les résultats reposaient sur des données scientifiques bien conçues.


Suppléments probiotiques et souches probiotiques bénéfiques

Presque tout le monde peut bénéficier de suppléments probiotiques, mais ils peuvent être particulièrement bénéfiques pour ceux qui ne consomment pas au moins quelques portions d’aliments fermentés dans leur alimentation. Les probiotiques sont largement disponibles dans les magasins de produits de santé et les pharmacies, ainsi que chez les détaillants en ligne, ce qui rend plus facile que jamais l’augmentation de la concentration de bactéries bénéfiques dans votre intestin.

Quel est le meilleur probiotique? Bien que de nombreuses personnes signalent des effets bénéfiques du fait de prendre un supplément probiotique avec de nombreuses souches, vous voudrez peut-être aller un peu plus loin dans ce que certaines espèces peuvent faire. Ce sont certaines des bactéries bénéfiques que vous pouvez vous attendre à voir sur une étiquette de supplément de probiotique de haute qualité pour vous assurer d’acheter de bons probiotiques.

Certaines des meilleures souches probiotiques incluent:

  • Bacillus coagulans
  • Saccharomyces boulardii
  • Bacillus subtilis
  • Lactobacillus plantarum
  • Bacillus Clausii
  • Bifidobacterium bifidum
  • Bifidobacterium longum
  • Bifidobacterium breve
  • Bifidobacterium infantis
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus bulgaricus
  • Lactobacillus brevis
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Acide lactique

Dans la recherche du meilleur probiotique sur le marché, vous devez garder à l’esprit plusieurs facteurs spécifiques, notamment:

  • Marque: Assurez-vous de toujours acheter chez un détaillant réputé avec de nombreuses critiques positives et cherchez une liste des meilleures marques de probiotiques pour vous assurer d’obtenir la meilleure qualité possible.
  • Nombre d’UFC: Cherchez un probiotique d’au moins 10 à 20 milliards d’UFC pour maximiser les avantages potentiels pour la santé.
  • Diversité de souches: Les suppléments probiotiques doivent contenir un bon mélange de plusieurs souches probiotiques différentes, chacune d’elles conférant un ensemble unique d’avantages pour la santé.
  • Cultures vivantes: Idéalement, le meilleur supplément probiotique devrait porter la mention «cultures vivantes et actives» et non «faite de cultures actives». En effet, certains probiotiques subissent un traitement thermique qui peut tuer les souches de bactéries bénéfiques avant même qu’elles n’atteignent votre corps.
  • Prébiotiques: Tout aussi important pour la santé intestinale que les probiotiques prébiotiques, qui aide à alimenter les bactéries bénéfiques de votre intestin. Choisissez des suppléments contenant des ingrédients comme les graines de lin, de chia, de citrouille et de gingembre pour obtenir un bon mélange de prébiotiques en plus de votre supplément.
  • Stabilité: Certains types de probiotiques nécessitent une réfrigération pour préserver leur efficacité et assurer leur survie. Les probiotiques de longue conservation sont un meilleur choix car ils sont plus susceptibles de survivre au voyage dans votre tube digestif intact.

Dosage probiotique est mesurée en «unités formant colonies» ou UFC. Idéalement, vous devriez viser au moins 5 à 10 milliards d’UFC par jour pour les enfants et 10 à 20 milliards d’UFC par jour pour les adultes.


Précautions

Bien que les probiotiques soient associés à un certain nombre d’avantages puissants pour la santé, les suppléments ne sont pas tous créés égaux. Les meilleurs suppléments probiotiques doivent provenir de marques de grande qualité et contenir un bon mélange de différentes souches bénéfiques. En outre, évitez les produits probiotiques contenant du sucre ajouté ou des ingrédients supplémentaires, ce qui peut réduire à néant de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.

Parmi les effets secondaires des probiotiques les plus courants figurent les problèmes digestifs tels qu’une augmentation de la consommation de gaz ou des ballonnements. Pour minimiser le risque d’effets secondaires potentiels, commencez par une faible dose et augmentez progressivement votre efficacité pour évaluer votre tolérance. La plupart des effets secondaires indésirables disparaissent généralement quelques semaines après le début de la supplémentation en probiotiques.

Si vous présentez des affections médicales sous-adjacentes ou si vous prenez des médicaments, vous pouvez envisager de consulter votre médecin avant de commencer la supplémentation.


Dernières pensées

  • Les probiotiques peuvent aider à stimuler les bactéries bénéfiques dans votre intestin, ce qui peut améliorer plusieurs aspects de la santé, allant d’une immunité améliorée à une absorption accrue des nutriments.
  • Il existe de nombreuses souches de probiotiques, chacune d’elles offrant un ensemble unique d’avantages pour la santé.
  • Recherchez un supplément de longue durée contenant des cultures vivantes, des prébiotiques et une variété de souches différentes et évitez les produits contenant des charges, des conservateurs et du sucre ajouté.
  • Vous pouvez également inclure plusieurs types d’aliments fermentés dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain afin d’optimiser la santé intestinale.